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不容“幽靈外賣”危害食品安全

發(fā)布者:管理員     發(fā)布時(shí)間:2024-09-14 17:35     (點(diǎn)擊數(shù): 651)

來源:北京正政法網(wǎng)  責(zé)任編輯:王珮力


  近日,央視曝光了一批租借執(zhí)照開店,在平臺(tái)上用假地址、假照片成為熱銷高分店鋪的“幽靈外賣”。同時(shí)還曝光多家外賣店鋪存在食品安全問題,甚至有評(píng)分4.7、月售3000單的豬腳飯外賣店和廢品回收站開在一起。

  這些無證經(jīng)營、衛(wèi)生條件堪憂的黑心餐館通過虛假注冊(cè),在外賣平臺(tái)上堂而皇之地兜售食物,嚴(yán)重威脅著每一位食客的健康權(quán)益。從法律上講,“幽靈外賣”涉嫌消費(fèi)欺詐,不僅侵犯消費(fèi)者的知情權(quán)和公平交易權(quán),而且擾亂市場(chǎng)秩序,租借、偽造營業(yè)執(zhí)照更是涉嫌違法犯罪。
  對(duì)于這一亂象,一方面,市場(chǎng)監(jiān)管部門要加大執(zhí)法力度。除了對(duì)不良商家加大懲罰力度、提高違法成本外,還要充分利用技術(shù)、制度監(jiān)督手段,加強(qiáng)對(duì)外賣平臺(tái)的監(jiān)管,對(duì)加入外賣平臺(tái)的餐飲店鋪全面建立臺(tái)賬,切實(shí)保障生產(chǎn)安全和食品安全。另一方面,平臺(tái)也要嚴(yán)格落實(shí)管理責(zé)任,認(rèn)真審核入駐商家相關(guān)資質(zhì),確保登記入網(wǎng)的餐飲服務(wù)提供者信息真實(shí)有效,并通過黑名單制度清除不良經(jīng)營者。
  民以食為天,食以安為先。只有及時(shí)堵住網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管漏洞,外賣平臺(tái)方主動(dòng)承擔(dān)起管理責(zé)任,才能消滅“幽靈外賣”,確保外賣食品安全防線不被蠶食。